Wie schafft man es ohne Verlag, Geld und Koch-Ausbildung mit einem Kochbuch auf die Bestsellerliste? Joel Adank und Muriel Widmer haben es gleich zweimal geschafft. Wie es dazu gekommen ist, was es dafür gebraucht hat und was noch daraus entstanden ist, erzählt Joel Adank, Foodstylist, Kochbuchautor und Designer, an diesem Abend.